Vid allergier, vegetarisk kost eller andra önskemål tveka inte att prata med er servitör/servitris!

Förrätter

BRUSCHETTA DI BURRATA

Burrata, olivolja, körsbärstomater, finhackad rödlök, basilika, salt & peppar.
Serveras på rostat bröd.

109kr

BRUSCHETTA DI PARMA

Prosciutto crudo, olivolja, körsbärstomater, finhackad rödlök, basilika, salt & peppar.
Serveras på rostat bröd..

109kr

VITLÖKSBRÖD

Färsk vitlök, mozzarella & grana padano.
Serveras med aioli.

69kr

TOAST SKAGEN

Klassisk toast skagen.

119kr

Sallad

CAESARSALLAD

Klassisk caesarsallad.
Toppas med parmachips & serveras med bröd.

189:- (avhämtning 179:-)

Räksallad

Handskalade räkor, romansallad, körsbärstomater, kalamataoliver, vattenmelon, fetaost & pesto dressing.
Serveras med bröd.

189:- (avhämtning 179:-)

HALLOUMISALLAD

Friterad halloumi, romansallad, rödlök, körsbärstomater, vattenmelon & rostade cashewnötter.
Serveras med chilimajonnäs och bröd.

189:- (avhämtning 179:-)

Varmrätter

Oxfilé

Serveras med klyftpotatis, stekta grönsaker & pepparsås.

339:-

FLÄSKFILÉ

Serveras med klyftpotatis, stekta grönsaker & gorgonzolasås.

244:-

KYCKLINGFILÉ

Kycklingfilé fylld med örter, mozzarella & soltorkade tomater. Serveras med pommes, stekta grönsaker, chilimajonnäs & toppas med prosciutto crudo.

239:-

Smörstekt GösfilÉ

Serveras med handskalade räkor, kokt potatis & chilimajonnäs.

259:-

VEDUGNSTOAST

Oxfilé, romansallad, rödlök, soltorkade tomater & kantareller på nybakat bröd.
Serveras med pommes & bearnaisesås.

299:-

CLUB SANDWICH

Kycklingfilé, bacon, tryffelmajonnäs, romansallad, tomat & rödlök på nybakat bröd. Serveras med pommes.

209:-

HÖGREVSBURGARE

Cheddarost, bacon, syrad lök, sallad, tomat, rödlök, tryffelmajonnäs & BBQ sås. Serveras med pommes.

199:-

Pasta

Rigatoni Di Pollo

Kycklingfilé, soltorkade tomater, rödlök & ruccola i en krämig röd pestosås.
Toppas med fetaost.

199:- (avhämtning 189:-)

Rigatni Di Manzo

Oxfilé, svamp, rödlök & ruccola i gorgonzolasås.
Toppas med grana padano.

210:- (avhämtning 199:-)

Linguine Di Mare

Handskalade räkor, musslor & kräftstjärtar i tomatsås.
Toppas med grana padano.

210:- (avhämtning 199:-)

Kebab & Kyckling

KEBAB M. POMMES

Serveras med romansallad, rödlök, körsbärstomater, feferoni & kebabsås.

155:- (avhämtning 145:-)

Kyckling M. POMMES

Serveras med romansallad, rödlök, körsbärstomater, feferoni & kebabsås.

155:- (avhämtning 145:-)

Kyckling M. ris

Serveras med romansallad, rödlök, körsbärstomater, feferoni & kebabsås.

155:- (avhämtning 145:-)

Barnrätter

Pasta bolognese

90:-

Naturell 90g hamburgare

Serveras med pommes.

90:-

PANNKAKOR

Klassiska pannkakor.
Serveras med sylt & grädde.

90:-

Dessert

Citron Tartufo

En kärna av limoncellocrème täckt av citronglass.

79:-

CRÈME BRULÉE

Klassisk crème brûlée.

79:-

Gammaldags vaniljglass

Serveras med lätt uppvärm hjortronsylt.

79:-

Kontakta oss

Telefon: 054 - 18 18 00

Reservation: 054 - 18 01 22

E-post: info@vedugnen.se

Vedugnen

QUALITA E TRADIZIONE

e-post: info@vedugnen.se

ÖPPETTIDER

Måndag - Torsdag: 11.30-22.00

Fredag: 11.30-23.00

Lördag: 12.00-23.00

Söndag: 12.00-22.00

!OBS! Röda dagar öppnar vi 12.00